寒山生于贫苦之家，自小父母双亡。他的哥哥也是个焉儿坏的，不给他东西吃，于是他饱受饥渴之苦，后来为求智慧谋生，辗转流浪。
流浪的过程中，寒山苦啊苦，苦得很！
苦到什么程度呢？苦到没饭吃。但好在流浪的路上认识了一个朋友，正好在一个寺庙里当饭头僧。
这个饭头僧每次都将剩下来的一些菜叶子收到竹筒里赠送给寒山，寒山便将这些烂菜叶切成丝，然后加入一些奇奇怪怪的酱料搅拌，于是便有了这“文殊菜”。
“这‘文殊菜’吃了不仅能够增长智慧，还能够帮助我等信徒回忆寒山大士所历经世事之艰难啊！”
说完故事，仁前和尚忍不住摇头晃脑，似乎真正看到了文殊菩萨历经千世万劫，于是眼中露出崇敬之情。
沉为看见他这副入戏的样子，忍不住单手扶额。
行，你赢了，甘拜下风！
我算是知道为什么给你弄到知客僧去了，就你这见人说人话见鬼说鬼话，两分钟不到就编出来一个故事的水平。
不得把香客们忽悠得裤衩子都给你当掉捐香油钱？
薛勇则是信了这和尚的鬼话，真以为这极端类似于蔬菜沙拉的东西有这样子的大来历！
旁边儿的史广浩终于是忍不住哈哈大笑。
经过之前的事情之后，院内暂时恢复了几分宁静。
三人也是真的饿了，于是便开始享受“没”食。
嗯，一口就没的食物。
素三丝是以莴笋、胡萝卜、豆腐干切丝拌匀的小菜。
红的绿的黄的三色成应，看起来就令人胃口大开。
吃起来口感滑嫩，味道则是酸熘熘的爽口无比。
素面倒是普普通通，没有什么值得称奇的地方。
要说到底有什么特点，大概便是.....
这样清澹不油腻的饮食十分健康？
以及...
少！
喜欢美食从白案开始请大家收藏：(www.51yuan.net)美食从白案开始五一书院更新速度全网最快。