ps:现在的日子是真的富裕了,连肉都不愿意吃,吃够了的有多少?房子心有所感,写出了这一章。
有同感的朋友,把票票给房子投两张呗!
接着二奶拉着媛媛的手给她详细地讲起白薯粥的做法。
要先将白薯清晰干净,然后切成成颗粒状。不过也有人就切成片状,等晾晒干后再磨成颗粒或者粉状。
吃的时候就跟大量的高粱米(不是现在吃的那种粘的高粱米,房子小时候还吃过,我们这边一般都叫song米,本地叫法是笨song米,和黏米是两种不一样的高粱米。)混在一起煮成粥。
谈到高粱米二奶有来了兴致,多说了一点:“话说高粱米这玩意是真心的不好吃,主要是拉嗓子很难咽,现在估计已经绝迹了。很多年没见过了,不过在当时那可是好东西,养活了一代人啊。”
“恩,我小时候还吃过几年这东西,不仅煮粥,还做米饭,是比大米难吃多了,主要是不好咽。现在还有卖的,据说这玩意和其他的粗粮一样,很有营养。”王勇跟着说道。
“那时候能一直有白薯粥吃就算是过的相当不错了,这东西甜的很,比其它的那些吃食好吃多了。就这玩意也不能吃到年底,很多人家到年底那都是连一斤肉都割不起。我那时候看见肉两眼能冒绿光,见到老鼠洞那都大挖特挖。”还没等大伯说完,大妈就开口接过话茬。
“能挖到老鼠洞那全家都得高兴至少一个星期。尤其是冬天的时候。不仅能吃到肉,一般的老鼠洞里都会有老鼠储存的粮食什么的。运气好能挖到半袋子,够一家人吃一个月了。”
“啊!吃老鼠?”媛媛捂着嘴强忍着呕吐地**。
“好吃吗?”王勇倒是挺感兴趣。因为小时候有一段时间,集上卖耗子药的说是回收耗子筋,一斤要十几块钱。
十几块啊?当是王勇记得一根冰棍五分钱,酸梅粉五分,糖块一分一个或者二分一个。当是就跟几个小伙伴疯了似地满世界抓耗子。
大伟那家伙说是听他爸说耗子肉可香了。到时候咱们烧着吃尝尝。结果王强和王斌俩人一听这嘴也馋了,干脆就准备抓到了之后大吃一顿再说。还特意让两个熊孩子去找干柴火,就等抓到老鼠以后解解馋。
可是也不知道是不是以前人们抓的太厉害还是我们这帮人太笨,忙了大半天一只耗子也没有抓到。最后有运气好的逮了一只野鸡烤了,大家伙儿一人分了一块肉,吃的那个香啊!现在想起来还流口水呢。
不过从那之后,一群小伙伴就惦记上了,都想尝尝着耗子肉是不是传说中的那么好吃。
“有啥好吃不好吃的?那时候只要是肉,都好吃。”二爷来了这么一句。
“是啊!那时候是真穷啊,不仅没吃的。穿的也没有。都是大孩子做一件,穿不了了给老二,接着老三,然后老四,一直往下排,实在是家里没孩子了就给亲戚朋友家。”刘慧兰的话让远远瞪大了眼睛。
生在城市里的她根本就没有受过这些罪,她出生时,父母都已经到市里教书了。虽然当时的生活条件也不是很好,但绝对不会缺衣少食了。甚至手里还能有零花钱。这一点可比生在村里的王勇幸福多了。
“都一样,那时候都是分布票的,一年就给那么一点,这么可能够?“
“谁说不是。那时候困难到啥程度了?连总理的衬衣都是打折补丁的,就这都舍不得换。最后不得已了,才特意做了一个新领子换上。这样看起来好像跟新的一样,其实里面都是补丁。“二奶的这番话让年轻人想起了小时候的那片课文。
真的无法想象一个大国总理竟然还穿不起一件新衬衣!不过真实情况应该就是那样。八十年代初的那几年出生的农村人。有几个没穿过补丁衣服,补丁袜子的?
“我记得我小时候到上了小学还穿补丁衣服,补丁袜子呢!好像那时候我们同学都那样。唯一的新衣服或者说没有补丁的那是过年的时候才能穿的。”王勇很是感慨的说道。
“你们那个时候应该算是好多了。也就赶上了凭票供应的尾子,比以前可强多了。我们那会什么都得要票。小到一盒火材,大到“三大件”,缝纫机、自行车、手表。就没有不要票的?”
“连买火材都要票?”|
“那可不,我记得刚到城里参加工作的时候。学校发福利一人给了二斤的鱼票。我高兴的放了学就去副食品店里跑。当时想着买了鱼拿回去给你姥姥他们改善改善。”刘慧兰说到这里停了一下。
媛媛正听得津津有味呢,就问道:“那你给我姥姥他们买的什么鱼呀?”
王勇发现几个长辈听到媛媛这话都露出了一丝苦笑。怎么回事?要知道港城可是滨海旅游城市,这靠着海边还能买不到鱼吗?
就听刘慧兰接着说道:“我到了商店立着老远就看见店门口挤了一堆的人。一打听,说是新到了一批冷冻的鲢鱼和带鱼。当时我那个高兴啊!可是等快要排到我时,我就看见人家售货员直接的就拿起秤转身就走了。”
“不是吧?还真卖光啦?”王勇可是真的给惊住了,难道那时候的人都那么爱吃鱼?
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