五一书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

黄瓜腌制好之后,叶飞又往盆子里面加入了适量的白砂糖。

没错,这道酱菜中之所以会有甜的味道,就是因为加入了白糖。

其实华夏的很多酱菜中都会有糖的存在,有人说腌菜就是咸的,那是不对的,因为也有甜的,甚至就是一些吃起来很咸的咸菜里面也有糖分的存在,只要你仔细品尝,就会尝出来。

白糖放进去之后,叶飞再次用手轻轻的抓拌了起来,没多久,盆里面再次出现了水分,将其倒出,然后将盆子放在了一旁备用。

紧接着叶飞拿出来了一些红辣椒,将其切成辣椒丝之后,这才将一个炒锅放在了炉灶上,开火烧热往里面加入极品花生油,将辣椒直接放进去爆香。

爆辣椒绝对是一件痛并快乐的事情,那玩意吃着好吃,但是加热之后辣味出来会将人给呛的眼泪哗哗的,有些人甚至会一个接一个喷嚏的狂打。

现场的一群直播嘉宾就是这样,辣味冲到鼻孔里面之后,一群人喷嚏打的才叫一个欢呢,甚至巨人星球的两个嘉宾也闻到了,俩人打喷嚏跟打雷一样,将周围森林里的小鸟给吓的到处乱飞,小动物到处乱跑。

叶飞有经验,所以他将辣椒刚刚爆出香味之后就把火关上了,然后将爆香之后的辣椒和黄瓜条放在一起,等到微凉之后,用手再次抓拌均匀。

片刻后再次将盆里面的水分倒出来,从一旁拿过一个罐子,这罐子不算大,就好像两个拳头差不多,里面有一罐几乎呈现黑色的酱。

打开罐子的盖子,顿时所有人都闻到了一股让人发狂的香气,这种香气就好像提鲜用的酱油味道,但是要比那种味道浓郁的太多了。

叶飞将罐子的口子朝着电脑的方向展示了一下,所有人就看到这瓶子里面的酱就好像乌金一样的油亮,上面没有一个小颗粒,非常光滑。

“我们酱黄瓜用的是正宗的北方大酱,这东西也不需要太多,主要是提味。”

说着,叶飞用勺子从里面挖出来了三勺放在了盆子里面,然后再次抓拌均匀,让每一根黄瓜条上面都被酱汁给包裹起来,呈现出一种酱红色。

直到这个时候,叶飞才拿出来一个小坛子,这坛子顶多也是有两个拳头大小,上面是磨口,盖上盖子稍微旋转一下可以达到密封的作用。

将黄瓜条全都小心的用筷子一根一根的夹起来放进坛子中,正正好好一坛子,然后盖上盖子,直接放进了一个储物格里面。

“酱制的过程需要点时间,这段时间咱们也不能闲着,时间紧迫,咱们接着做另外的几道菜,嗯,那就酱桃仁吧,桃仁也就是我们前面用到的核桃仁,今天核桃在我们的美食中出现了几次,是因为这种食材对于老年人来说确实很好,那我们接下来就将其做出来。”

那边蜜汁辣黄瓜在腌制着,叶飞这边开始制作酱桃仁。

各种材料准备好,核桃让众人帮忙处理了一下,核桃仁取出来放在了一个盆里面。

没错,酱核桃叶飞直接用盆,因为人多,核桃仁小,用的多。

将蒸锅准备好,放在了炉灶上,然后将盆放在了蒸锅里面,直接加热微蒸一下。

这个时间不能长,核桃仁微微发软就可以了,这样做的目的是使其能够更好的吸收酱汁,因为核桃属于坚果,不管是核桃壳还是核桃仁都是硬的,这东西要是腌制透彻需要的时间比较长,微蒸一下会省去很多时间。

时间到,火关上,蒸锅打开将核桃仁取出来,等到将其冷凉之后,直接放入一个坛子里面。

叶飞再次将炒锅拿过来清洗干净,放在炉灶上之后往里面加入少许的水,然后将刚才的大酱挖出来少许融在水中,开火将水烧起泡之后,直接将酱水倒进了盛放核桃仁的坛子里,紧接着又往里面加入味精,白糖和芝麻,直接封口放入另一个储物格。

这道美食刚刚完成,那边蜜汁辣黄瓜已经可以了。

叶飞心里还嘀咕呢:“黑科技就是牛逼,这东西要是平常的时候,至少也要腌制一个星期才可以,这玩意七八分钟就搞定了。”

见叶飞将蜜汁辣黄瓜给拿出来了,一群直播嘉宾一下就围上来了。

他们真的非常好奇,因为这道美食和叶飞以前做的都不一样,以前都是煎炒烹炸,这道美食压根就没有沾火,纯属就是生蔬菜腌制成的,他们是第一次见叶飞做这种美食。

“其实我真的不喜欢吃腌菜,这东西太咸了。”

“我也是,我吃一根腌黄瓜就要喝二斤水。”

“这东西说实话真的没有热菜好吃,热菜才能够将食材的味道给做出来。”

“看看叶神做的怎么样。”

直播间的观众也全都好奇的不得了。

叶飞双说捧着坛子,笑道:“朋友们,蜜汁辣黄瓜我们做出来了,一会儿尝尝味道如何。”

说着,将坛子放在了台子上,然后拿过八个小碟子。

这东西叶飞没用盘子盛,而是用了比盘子小很多的碟子,因为这东西他根本就没打算放多少,毕竟是咸菜,稍微吃一点就可以了。

将八个小碟子摆放好之后,从坛子里面将腌制好的黄瓜条夹出来交叉着摆放了进去,做成了一个正方形。

等到这些黄瓜条被叶飞摆放出来之后,众人才发现叶飞腌制的这黄瓜条真的太与众不同了。

这章没有结束^.^,请点击下一页继续阅读!

喜欢神级美食主播请大家收藏:(www.51yuan.net)神级美食主播五一书院更新速度全网最快。

五一书院推荐阅读: 一抹匠心瑶琴传说好单身,你却被校花女神狂撩?美女的超级保镖荒岛求生:开局美女总裁扑入怀我的极品女老师末日模拟器:全人类随我科技飞升我的冰山美女老婆战穹首富从地摊开始一号狂兵赵大贵家的女人来自异世的那个人未来黑科技:从1993开始崛起重生之妖孽人生都市至尊首富我只是一个杂货店的老板天师下山好莱坞黑暗料理皇帝爱情就在公寓里近身兵王我真没想混娱乐圈啊很纯很暧昧纯情校医刚财富自由就重生了一级安保最强狂兵御用兵王重生似水青春生活系男神重生之都市狂仙
五一书院搜藏榜: 天师下山战穹我是全能大明星绝世高手说好单身,你却被校花女神狂撩?全球副本:开局两个SSS模板重生如歌岁月捐了集团,打造国产神话!好莱坞黑暗料理皇帝我的游戏可以链接现实爱情就在公寓里神豪:从娶了小舅子女神开始近身兵王重塑人生三十年无冕为王最终之灾:开局天下无敌返祖成五爪金龙该怎么办都市:从武道踏入帝者之路让你拍宣传片,怎么都来参军了?让校花冒充女儿,她竟然来真的!这个穿越有点早我的秘书是狐妖猫空宇宙人生重开从收租开始鉴宝金瞳最狂门徒没有谁,我惹不起辉煌岁月全球高武美女赢家
五一书院最新小说: 我有人生修改器华娱之流量影帝学长法力齐天都市:开局一首歌,震惊全场扮演诸天从情满四合院开始未来黑科技:从1993开始崛起钓鱼佬的悠闲生活重回九十年代初的乡村李煜的娱乐帝国漂亮姐妹不科学的重生,科学的人生结婚五年,居然不知道你快渡劫了刚毕业的我成了全职奶爸开局神级娱乐系统,一首海底出道从四合院许大茂开始从手机开始的平价商业帝国首富从挖矿开始荒岛求生:开局美女总裁扑入怀护林日常:开局拯救大熊猫刚财富自由就重生了我的纪录片真的不想要高收视!我只想做游戏这个医生太厉害这个明星很想退休人与孜然我的日常修炼就是数星星我成了云养男友重生就得支棱起来啊如果你也呼唤我的名字潜伏在娱乐圈的金融大鳄