正是由于皮诺家族高层一致的全力支持，并拿出了压箱底的极品松露，让米尔恩信心大增，他现在想的就是只要能够在展会的官方评判中胜出，打败那个可恶的华夏小子，那么不但能够出一口恶气，而且也能为皮诺家族除掉一个心腹大患。
米尔恩自认为有了这绝品松露后，基本上已经稳操胜券。
所以正当他开始想着等会自己获胜后该如何羞辱林言的时候。
以罗伊为首的评审团已经开始起了比较紧张的评判工作，因为今年来参展的展品同比去年甚至前年，数量多了可不是一星半点，但是他们评审团却仅仅只有一天的时间得出结果，要对所有的展品进行评判，这无疑是一件工程量不算小的工作。
当评审团路过一个个展位的同时，他们便是用着极为严格且挑剔的目光的参观着展品，不过为了加快评审的速度，只要是在外观，味道，新鲜度等任何一个方面有不符合要求的展品，那都是他们首轮评审需要排除掉的对象。
光是靠着这几点判断条件，就已经是让他们淘汰掉了不少的展品了，而只有对于这几点都合格了的展品，评审团才会做第二轮的审查。
在第二轮，评审团会更加的吹毛求疵，甚至是基于不同种类的食材，评审的标准也会有决定性的不同，有的类型产品，只要稍微在某方面存在一点点的瑕疵，便是会立刻被淘汰掉。
光是评审前两轮，虽然也花了不少时间，不过也淘汰掉了大量参展品，大概八成左右的参展品都全部倒下了。
这也难怪有人会吐槽说这一年一度的美食展会是多么多么的严苛。
事实也的确如此。
当然了，至于说有幸存活下来进入到第三轮的展品，才能够有资格让评审团仔细的评判产品，之后才会根据结果，然后选择给予奖项和不给奖项。
特等，优等，良等。
三种档次的奖项，所代表含金量也是不尽相同。
尽管说所有参展商都对自己的展品无比自信，认为自己的展品理应得奖，不过就算是被遗憾的淘汰掉的展品，参展商却也没有人会盲目的对评审团的决定而做出质疑。
不是他们不想质疑，而且不敢也没有资格。
毕竟包括罗伊在内，评审团里的人几乎全是世界知名的厨师、美食家、专家还有饮食集团巨头老总这样的人物，在饮食界拥有非常高的名望，所以由他们做出来的决定，是没有人会质疑的。
所以在公平公正上也是有着绝对保障的。
在第二轮评审的时候，当评审团的成员来到了林言展台的时候，不少人都是眼前一亮，第一轮的时候只是大概看了几眼，还没有怎么看出来，可是现在仔细一看，林言展台的展品若是论外观，绝对是当之无愧的最佳。
“嗯，卖相不错！”
“的确，如果说是看外观，应该是全场最好了的吧！”
“赞成！”
这引起了评审团极大的兴趣，随后，一群人便是开始对着展台里的展品进行起了仔细的观察，越是如此，赞扬的声音自然也随之越来越大。
也是让周围的其他人无比羡慕。
这还明明只是第二轮的审核，在其他展台，评审团的人都没有留上这么久的时间，但是林言的展台却是让评审团驻足了好一会，已经算是了不起的事了。
同时，林言这时候还不忘脸上挂着微笑，非常淡定的向众人开始介绍起了自己产品的特点与卖点，在林言的脸上看不出有半点紧张，而是无比的从容。
这又是让评审团的人连连点头，不管怎么说，他们对于参展的展品都没有具体的了解过，无论专业的眼光怎么样，总是会有所遗漏的，在这样的情况下，参展者自己先介绍自己产品的特点就非常有必要了。
这也有利于让展品通过审核。
不过先前，不少参展者都是因为紧张担心而忽略了这一点，所以林言的表现可以说让评审团又是给他还有他的展品加了分。
大概也只有罗伊和艾莉丝对于林言有一定了解，对他的此番举动，并不觉得有多么意外吧。
直到罗伊还有其他评审团的成员讨论过后，相继点了点头，这才是一起转身离开，继续去看其他的展台了，毫无疑问，林言的展品应该是能够顺利通过前两轮的审核的。
一直到评审团在看过了剩下的其他展品后，又是经过了一番讨论，便是开始对进入第三轮最终评审的展品进行统计公布，林言的展品自然也是排在其中，且全部通过。
之后，工作人员便是将那些展品全部转移到了场馆中心的大展台上，方便评审团根据不同种类的展品给予具体的评判，最后选择给予奖项和不给予奖项。
在第三轮的评审中，最为重要的自然就是展品作为食材的关键，也就是味道了。
不过在这方面，中间还是出现了一点小插曲，那就是原本林言拿来参展的展品都是可以及时服用的，也就是说就算不用料理也能食用，只不过因为米国这边鱿鱼并不是很流行，再加上林言腌制鱿鱼的存放关系，最佳食用还是需要料理，当然了，不光是林言的鱿鱼，其他参展者也有一些展品必须是要料理的，但也正因为如此，这也让评审变得有些麻烦。
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